今日の渡嘉敷島、気温２９゜
ホワイトグレーの空に時々小雨、風が少しずつ強くなってきました。
さて書籍・小林照幸さんの『海人』をご存知でしょうか？
昭和２年生まれの御年88歳の仲原好勝さんが、タッペラーのあだ名で 最後の海人として出ています。
現役の海人をしながらウォーターキッズのダイビング船を、82歳まで操船していた 本物の海の男です。
今日は米寿のお祝い。
これまでの生き様が 実った子孫に囲まれて 幸せな祝儀の宴をしています。
人生を語るオジイの笑顔は とっても素敵。
激動の日本を走り抜けてきた仲原さんは、お父さんが宮古島、お母さんは神戸の人。長男として八重山(宮古の隣の島）出身です。
復帰前の沖縄では、ハーフでした。
沖縄の壮絶な漁師の世界が 克明に書かれた読み応えのある 書籍『海人』に出ている、生き残りです。
仲原さんの人生は、感動と生きる力でいっぱい。
今は、苦労のお座布団を
クッションに変えた 豊かな笑顔の 老後を迎えた仲原さんは 120歳に向けて また明日からエッサエッサ 頑張るんど〜！
今日の渡嘉敷島
気温３1゜です。明るい水色の空に、太陽がゆるく光っていて少しずつ秋を感じます。
さて台風１８号が、くの字を描くように 沖縄に接近しています。
広島の土砂崩れに続いて、御嶽山。台風は加速して北へ走り抜けるようです。
何より忘れてならないのは、残酷な幼児事件。命の軽視は、佐賀事件でも異常な形で 起きている、日本の闇です。
楽しい事を…美しい景色や笑顔を、『今』として、更新するのが苦しくなりました。
少しでも、前向きに…と思いつつも
拉致問題は難航しているようですが、安否のわからない 行方不明の子供達がいる 『今』の現実を うやむやのままに見過ごしていく日本にはなりませんように。。
錦織選手の活躍や、日本の各地で頑張っている国民の中に、心の歪んだ罪人が潜み、そういう人こそ 周囲に訝しく堂々と暮らしている矛盾を 警察が見過ごしませんように。。
腐敗の罪悪は、皆で力を合わせてブロックし、模倣犯が出ない為にも裁判で厳しい重責を与えてほしいものです。
続く災害、台風１８号は巨大と放送されていますが、沖縄は今のところ、至って穏やかです(雨も降ってなく）
くの字に北上…でも既に怪しい雲の固まりがマーシャル諸島に出来ています。
熱帯低気圧になれば １８号と同じコースを辿るか、引っ張られるか、はたまた予測不可能に暴れるか？
世界中が領土争いなどしてる場合ではありません、地球規模で災害対策や回避策で力を合わせてほしいです。
世界の平均気温が1度上昇すると大気中の水蒸気成分が4％増加し、大雨が世界を襲います。
また水象サイクルの異常は 一方で干ばつをもたらしています。
今まで巨額投資してインフラ整備をしてきた日本。でも官僚と規制当局と電力会社の関係性が 正しく機能しない限り、日本の未来は光ません。
もう目的を変えて、国土を、人を、真に守ることに全力投球してほしいのです。
今日の独り言…ブツブツ
９月２６日
埼玉県所沢中央高校の修学旅行生が 渡嘉敷島に来て下さいました。
到着した時は、 船酔いや 旅行疲れで 表情が固かったのですが
１日経つと キラキラの笑顔に変わっています。
海の処方箋ってスゴイですね。
渡嘉敷の海を いつまでも覚えていてほしいものです。
サックリ焼けた１日です。
９月２８日 今日の渡嘉敷島は爽やかな風で若干涼しい１日でした。
さぁ！親子で楽しく運動会です。
ブルーが 飛びっきり 際立つ夏は 原色が生えます。
心の相乗効果を高め
落ち着き・安心・夢見心地～～。は～
無人島の“ハナレ”を前に 気分はトムモーヤです。
嬉しくってニヤーッと フニャケてしまいましょう。
フニャ～(いっちゃってます）。
渡嘉敷島の最南東に位置する アハレン岬をご存知ですか？
サンセットタイムは
心 抱きしめる 時間です。
畑の宝物 お米
渡嘉敷村商工会の女性部が『むらさき黒米』と大豆・白米でお味噌を 完成させました。
きっかけは、幾度も商工観光課(役場）から地産品を作ってほしい。と頼まれた事です。
商工会女性会員１６名、観光従事者が殆どで、それぞれが縁の下の力持ちの主婦です。
まず、何を作るか課題として、１人１人無記名でやりたいことを書き出してもらいました。
多く出たのが『味噌』でした(大変なのがわかるのでヒヤヒヤ）。
女性全員で協力を誓ってから、試行錯誤が始まったのです。
母業と仕事は大変忙しく、参加できる顔ぶれは次第に限られいきました。
でも何かが生み出される時は、意志があれば必ず実ります。
島の人口は約700人。観光客の皆様は…大勢お越し下さいます。
お味噌が形になってくると、食べさせてほしい。とあちこちから頼まれるようになりました。
何十パターンと試作品を作り(シークワーサーを入れたり→アカンカッタ）何故か関西弁。
改善に改善しながら幾日も幾日も粘り、丸々24時間発酵を観察し、とにかく根気よく作り続けます。
手作業ですからそれぞれ家庭の蒸し器を４台、大豆を丸一日 朝から晩まで何10キロと茹でて、ひたすら潰します(今冬からはやっと潰し機が入りました）
島のハルサー（畑人）の當山さんは苦労を重ねながら、黒米をつくっています。
で！黒米味噌を研究する事にしました。黒米にはミネラル・ポリフェノールのアントシアニン・ビタミンBビタミンE・カルシウム等々 『色黒の魅力がズッシリです』
手作りのお味噌は、味の深見、旨味、香りが全く違い （ふんじゃ。チバルンド～！！）
冬の時間帯と違って、観光シーズンになると、仕事に一息つく間もなく、車を飛ばして加工所に飛び込み 汗ビショになりながら、ワッセワッセ！
時間を睨みながら 交互に出たり入ったりする仲間。
４時２０分ギリギリ、タイムリミット。走って戻ると送迎や業務にスタンバイ。あっという間に夕食時間、ドドーッと疲れがピークになります。
なのになのに、夜になると 沸々と力が湧いて お互いに声をかけて立ち上がる仲間。
夜に強いワタシも、今年はグロッキー。 ヨレヨレのヨレ。
皆勤した仲間は４人。その中に商工会の指導員がいます（感謝、感謝×10000倍）他アドバイザー２人。時々参加が数人（大切な仲間達）。
1人欠けても、完成しませんでした。
さて、お味噌ができてくると あちこちから、試食させてと友人が集まります。6月までは 加工所にくる人にだけに度々、袋に詰めて持って帰って味わって頂きました。
人口は約７００名です。人から予算を頂いて作っている味噌ではありません。試食させてくれ。島で食べれるように、売らないと！の声が届きます。
『何言ってまんねん？私達はマシンじゃないのよ』（本音）
食べたいなら一緒に作ろうぜい（・・・・）と、いつしか鼻息が荒くなってきました。
でもって誕生しましたよ。そして、これからがスタートです。
味を見せて。と言ったら頭を噛むかもしれません。歯型は４つ。
島で作った味噌なら島人が食べなくちゃ。観光客にバンバン売ってよ。なんて気楽な声が聴こえたら、加工所に殿堂入りして頂きます。
まだまだ続く観光業、でもやってくる台風休暇に我々は 昼夜ぶっ通しで味噌作りに馬力をかけます。
1人でも多くの仲間を待っています。一緒に作らなくては、味見はできません (待った！もう味見はなし。いつまでたっても、樽が増えない）
商工会員でなくても かまいません。
やる気がある仲間 待ってます。
…今日のブツブツ。
お帰り～！ ロメオ＆アヤ
皆様 覚えていらっしゃいますか？(勿論５年いた国吉メンバーです）
２人がスタッフに加わったのは もう１０年前になるんです(早いなぁ）。
アヤちゃんのお誕生日を 手作りお菓子で 皆でお祝いしました。
途中、島人が１人２人３人４人５人と集まってきましたよ。
巣立って行った当時、お見送りでグシャグシャに泣いた 仲間達、昔話に花が咲き 深夜まで盛り上がりました。
ロメオは 国吉の３男坊として兄弟仲がよく 那覇に住んでいるので、なんだか安心ですが アヤさんは３年振りの再開です。
そうそう、首里(モノレール終点から4分）の●中華飯店『齊華房』サカボウを経営しています。
098‐943‐5466
めちゃめちゃ美味しい中華ですよ。皆様、嘘か誠か行ってみて下さい。
(*^-^)b
気温 ３２゜３日振りに船が出た渡嘉敷島です。
ウヒョ〜 朝の高速船満席でした。
２便目のフェリーのお迎えに 渡嘉敷港に来ています。
これまた沢山の乗客様が 降りてこられましたよ。
まだまだ夏！ 海を求めて ハイサイ！
よ〜こそ、メンソーレ！
夏のエネルギーは、今日も全開ですよ〜！